Diversifikasi Pangan (Part II)

Oleh : Choky "Qie" Setiawan

Tulisan sebelumnya masih seputar pengertian atau definisi dari ketahanan pangan maupun diversifikasi pangan. Kali ini, sesuai janji saya sebelumnya saya mencoba melanjutkan kembali mengenai syarat yang dibutuhkan agar tercapainya ketahanan pangan.

Diversifikasi Pangan (Part I)

Oleh : Choky “Qie” Setiawan*

Ditengah krisis ekonomi yang berkepanjangan ini,rakyat Indonesia harus menghadapi masalah kelangkaan pangan yang sangat memukul kehidupan rakyat kecil. Kelangkaan yang diikuti oleh kenaikan tajam harga sembako ini telah sedemikian parahnya mengharuskan pemerintah menjadikannya prioritas utama masalah yang harus diatasi. Kalangan intelektual dan peneliti turut dituntut tanggung jawabnya untuk mencari jalan pemecahan kelangkaan pangan sesegera mungkin dan mengajukan strategi untuk menjamin ketersediaan pangan dalam jangka panjang.

Hereditus (Part I)

Inilah dia si pemangsa bathin, sebagaimana seorang pemangsa seharusnya sederhana dalam kebutuhan, karena hanya 2 hal yang benar – benar diimbanginya : Kepuasan dan dilema.

Orang jarang melakukan atau mengerjakan suatu perbuatan tanpa pikir panjang dalam perbuatan, yang pertama orang selalu mengerjakan terlalu banyak, yang kedua orang selalu mengerjakan perbuatan yang lebih kecil hasilnya. Pemikiran yang pertama akan muncul ketika dia melakukan perbuatan yang kedua dan bahan mulutnya akan berkata “tidak” untuk itu.

Masa Lalu Vs Masa Sekarang

penggiling padi kincir air (rice milling hydropower)

Sebuah kekayaan budaya, penulis temukan, kearifan lokal yang mulai digilas oleh zaman. Sebuah alat yang hingga kini masih mempengaruhi budaya tradisional yang kerap kali tergantikan, hanya untuk mentahbiskan budaya modern dengan sinonim, "semua harus cepat dan instan ". Berikut gambarannya.

Blog Baru, tulisan lama

walau terkesan amburadul, tapi blog ini tetap berusaha memberikan informasi menarik yang terlupakan,
Perlahan namun pasti, blog ini akan tetap eksis, mudah - mudahan.

Salam.